Carmelo De Grazia Suárez: Los alimentos de un campeón

CDGS-. Comer nos da vida. La alimentación, dentro de variedad de beneficios, nos llena de energía para poder realizar todo tipo de actividades. Correr es un deporte que requiere de todos nuestros suministros y, al igual que otros deportes, exige que nos mantengamos con buena salud. Por lo tanto, si usted quiere practicar el running o ya lo está haciendo, pero quiere obtener mejores resultados, debe cuidar lo que ingiere. Somos lo que comemos, dicen por ahí.

 Para Carmelo De Grazia Suárez, es muy importante que un corredor conozca cuáles son los alimentos y cuánta es la cantidad que debe comer para tener los nutrientes necesarios. En la actualidad se tiene conocimiento de la Adnosin Tri Fosfato (ATP), una molécula que aporta la energía natural que utiliza el cuerpo en muchas actividades. Lo único malo es que se encentra en pocas cantidades y, al acabarse, los músculos piden azúcares, carbohidratos y grasas del exterior que los impulsen a seguir en lo que están haciendo.

A medida que nos movemos, gastamos energía, por eso es importante que salgamos con las mejores porciones de comida en nuestro estómago. Somos una máquina y los alimentos son nuestra gasolina.

Carmelo De Grazia Suárez sabe lo importante que es este tema y por eso presenta los mejores alimentos para los corredores:

• Yogurt: este es un alimento rico en calcio, ideal para tus huesos, también previene la osteoporosis y aporta una gran cantidad de proteínas, vitamina B y grasa natural. Mientras sea sin azúcar no hay problema.
• Nueces: llenas de omega-3 y omega-6 son muy buenas para mantener equilibrado el colesterol y retrasar el envejecimiento de las neuronas y articulaciones.
• Manzanas: con que te comas una al día será suficiente, puesto que contienen pectina y fibras que hacen retrasar la absorción de los azúcares, te harán sentir lleno, además te ayudará a ir al baño.

Con una alimentación balaceada y teniendo siempre en cuenta cuáles son tus necesidades calóricas verás que correrás mejor, todo será posible. Pero es recomendable que, antes de hacer grandes cambios en tu dieta, acudas a un médico o nutricionista.

Por Carmelo De Grazia Suárez